Διατροφη ενηλικων, Διατροφικα νεα
Συνεντευξη στο Marie Claire
Ποια πρώιμη εμπειρία οδηγεί ορισμένους ανθρώπους στην αυτοτιμωρία μέσω φαγητού; Τι τους ωθεί σε αλυσιδωτές, πειραματικές, αλυσιτελείς δίαιτες-αστραπή; Πως σπάει κανείς το φαύλο κύκλο της εμμονής γύρω από το ιδανικό σώμα; Γιατί κορίτσια βλάπτουν τον εαυτό τους; Η λύση βρίσκεται στην προσέγγιση Non- Diet.
Read More
Διατροφικα νεα
Υπαρχει “εθισμος” στο φαγητο;
Ίσως έχετε σκεφτεί να μην αγοράσετε σοκολάτες, παγωτά ή πατατάκια, φοβούμενοι ότι δεν θα μπορέσετε να σταματήσετε να τα τρώτε. Αυτός ο φόβος είναι υπαρκτός, όμως το πραγματικό πρόβλημα μπορεί να μην είναι η «εθιστική» φύση του φαγητού, αλλά η στέρηση και οι περιορισμοί που του επιβάλλουμε.
Read More